こどもランチのすすめこどもランチのすすめ4-カレーなる旅立ち 2011年7月27日 ニシハマカオリ こどもランチも鉄板焼きばかりだと さすがに飽きてきて、 これまではこちらが 「〇〇を作らない?」「〇〇が食べたいなあ」 だったのが、 「カレーを作りたい」 とか言うようになってきま …
こどもランチのすすめこどもランチのすすめ3-鉄板命! 2011年7月22日 ニシハマカオリ こどもランチ、次なるステップは・・・。 昨年の夏大フィーバーしたメニューの多くは、 やきそば・お好み・たこ焼きなどの 鉄板焼き&粉モノでした。 加熱にはホットプレートを使用。 …
こどもランチのすすめこどもランチのすすめ2-とにかくはさむ 2011年7月21日 ニシハマカオリ こどもに作ってもらうこどもランチ。 わが子たちは、はじめに、 レンジの操作とお湯の沸かし方をマスターしました。 しかしながら レトルトばかりではあまりにも悲しいので、 第2弾は、サ …
こどもランチのすすめこどもランチのすすめ1ー敷居は低く 2011年7月20日 ニシハマカオリ 台風と共に 今年も夏休みがやってきました。 私は仕事場が自宅なので、 普段の昼食は適当で 時間もバラバラ気ままな感じですが 子供達が家にいるとなると、 毎日せっせとランチ作りは大変 …
本日のデザートおっぱいじゃない日もある 2011年6月15日 ニシハマカオリ 型抜き後の形が、 おっぱいのようだという理由で わが家で人気のこんにゃくゼリーですが・・・ スーパーマーケットに粉末状で溶かして作る 「こんにゃくゼリーの素」がありました。 おっ …
本日のデザートおっぱいゼリー 2011年6月14日 ニシハマカオリ こんにゃくゼリーの食感は、ゼラチンのそれとは一味違って 噛むのでしっかり食べた感がありますな。 かんてんの、表面の薄くてぴんと固い感じもいいです。 食べるのはなんかあっという間で …
小学生のせいかつ荷物の多い朝 2011年6月8日 ニシハマカオリ 小学生には、こんな荷物の多い朝があるようです。 社会見学があるかどうかわからないため、 ランドセルとリュックを持っていくという! ランドセルの中身も6時間分詰まっていて、 リュッ …
本日のデザートみかんかんゼリーと白熊 2011年6月3日 ニシハマカオリ みかんの缶詰、シロップも捨てずに ミルクを加えたものをゼラチンで固めただけのゼリー。 ため息が出るイージーさです。 台所に立った何かのついでにできるよ! みかんといえば、 最近子 …
小学生のせいかつノールーを遊び倒せ 2011年6月1日 ニシハマカオリ 先日、夕食の時に 小2の次男に、 「今日の休み時間は何をして遊んだの?」 と聞いてみました。 すると、 「ノールー」と答えます。 「ノールー」? 何度も聞き返してしまいました。 初 …
本日のデザート薄パンケーキ(厚クレープ)のフルーツ添え 2011年6月1日 ニシハマカオリ 本日のデザート。 「ホットケーキより薄く、クレープよりは厚く。」 がモットーのこのメニュー。 店主のこだわり・・・ではなく、 ホットケーキだと必ず一枚は黒焦げになる失敗があり、 …
本日のデザートデザートバイキング! 2011年5月31日 ニシハマカオリ 本日のデザートは休日スペシャル。 デザートバイキングごっこをしてみました。 盛り付ける楽しさ、おかわりありの 食べ放題?のテンションを楽しみます。 頂き物の洋菓子や、ほんの少しの …
本日のデザートミルクとピーチのなかよしゼリー 2011年5月31日 ニシハマカオリ 本日のデザート。 子ども達に朝食に牛乳を注いだのに 飲み残してしまったので、 ゼラチンと砂糖でゼリーにしました。 上半分は市販のこんにゃくゼリーの素、ピーチ味。 メルヘンチック! …
本日のデザートフローズンヨーグルト シリアルと。 2011年5月25日 ニシハマカオリ フローズンヨーグルトを作りました。 2008年の記事ですが 作り方はこちら。 「家は子どもが3人いるので云々・・・」 とありますが、今は4人です。 お手軽に大量生産できるおやつは …
本日のデザートチョコプリン! 2011年5月24日 ニシハマカオリ チョコプリンを作りました。 牛乳と砂糖とココアに ゼラチン、生クリームを加え、冷やし固めただけのものです。 こちらは、次男が昨年、図書館で借りてきた スイーツ本の中にあったレ …
本日のデザート杏仁シャーベット 2011年5月23日 ニシハマカオリ 杏仁シャーベットを作りました。 シャリシャリです。 聞かれてないけど 作り方をお教えしましょう。 ①杏仁豆腐を作り、 ゆるくなってしまい 固まらないという失敗をする ②仕方なく …
きまぐれレビューグレッグのダメ日記が楽しい 2011年5月23日 ニシハマカオリ 雨が降っていますね。 雨の日には子ども達、室内で大暴れして 怪我・けんかなどせずに、 静かに読書でもしていていただきたいものです。 最近子供達のお気に入りの本はこれ。 この前、 …
日々の泡3スペインでお昼寝 2011年5月20日 ニシハマカオリ 先日保育園にお迎えに行ったら 同じようにお迎えに来ていたお友達のお母さんに、 「なっちゃん(娘)って、スペイン語がペラペラなんだって?」 と、聞かれてびっくりしました。 一体何がど …
日々の泡3続・おぼろげな言葉 2011年5月19日 ニシハマカオリ こんにちは、 おぼろげな言葉収集委員会のニシハマです。 今日もまた、娘のつたなかわいい語録を 自分のためだけに覚え書いています。 前回は おぼろげな言葉 ※覚書(上から) おも …
本日のデザートGreen or Red ? 2011年5月19日 ニシハマカオリ さてさて、暑くなってきたので 冷たいおやつの季節です。 冷たいおやつ作るのは オーブンも発酵もいらないところがいい! ちっちゃいパフェグラスを見つけたので、 さっそく2種のゼリーを …
日々の泡3おかしな習慣 2011年5月18日 ニシハマカオリ 我が家の小学生のおかしな習慣。 給食袋も体操服の袋も 2本あるうちの1本だけをランドセルに引っ掛けます。 なんでも、取り外しが早いのだそうです。 そんなぶっとい紐つけてないんだ …