先日、次男（小2）が帰ってくるなり、
名古屋名物を作るんだ！
と意気込んで手書きのレシピを
うれしそうに持っています。
なんでも担任の先生が
研究した成果なんだそうです。
砂糖・小麦粉・水を入れて
レンジでチンするというもの。
以前、職場でこんなレシピをもらったことがあるけど、
なんとなくおいしそうな気がしなくて
私は一度もやったことはありませんでした。
このレシピは子供用にアレンジしてあるようで、
道具は計りと牛乳パックがあればOK。
１）牛乳パックに材料を入れて
（小麦粉100g 砂糖100g 水300g）
さんざんシェイクして(2分で100回以上だそうです）
パックの口をテープで止めます。
２）シェイクをいっぱいしたので、
そのままでは泡立ってるので、
そのまま2分間ほど放置して泡を消します。
３）それからパックを横に寝かせて
レンジでチン！（8分）
４）冷蔵庫で冷やします。
※口を両方開いてしまった牛乳パックだと、
どうしても中身が少しもれてくるので
片方開きのパック使用がおすすめです。
冷やした牛乳パックを切り開いてみると、
ぼよ～んとういろうが出てきて、
おそるおそる食べてみると・・・
もちもちしていてとてもおいしかった！
当日はぷるぷるですが、
翌日になるとちょっとしっかりした食感です。
兄弟たちも、
「もちみたいでうまいうまい」とよろこんでいました。
先生ありがとう。
