どうもまいどです。
最近やや気にしてるニュースは
「和食」を世界遺産へ。
ってやつです。
日々の食卓づくりのハードルを上げるような
妙なムーブメントは困る。
でも報道で外国人が
和食素晴らしい！
たとえば・・お好み焼き!カレー！
とか言ってたから・・
まあ、肩の力を抜いて生きていこうと思う。
ああ、あと、食器を和食器にして
本質をごまかすと言う手もあるね。
サラダよりおひたし
って言ったほうが良妻ぽい？
・・ぽくないか。まあいいね。